日前,王老吉基因條形碼技術(shù)鑒定體系成果發(fā)布會(huì)在廣州舉行,王老吉首創(chuàng)將該技術(shù)用于植物飲料的原材料鑒定,確保王老吉涼茶原料正宗,更有力地保障王老吉涼茶品質(zhì)。該鑒定體系的研究成果,是由王老吉與中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所聯(lián)合完成,通過(guò)世界頂尖藥材鑒定DNA技術(shù)的應(yīng)用,存儲(chǔ)了王老吉7種常用中藥材及其混偽品的DNA條形碼參考序列,可隨時(shí)查詢王老吉常用中藥材及其混偽品的DNA條形碼序列信息。