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成都燒烤業(yè)首曝知識產(chǎn)權(quán)之爭 師兄師弟搶“王大爺”

發(fā)布時(shí)間:2011-07-15   瀏覽次數(shù):1970

 兩家賣燒烤的“打”起來了!它們都在成都市區(qū)西門,相距不過200米,一家名為“王大爺燒烤”,另一家掛牌“李記王大爺燒烤”。昨日下午,前者聘請律師,準(zhǔn)備起訴后者商標(biāo)侵權(quán)。

  兩個(gè)店的名字都跟“王大爺”有關(guān),是因?yàn)樗麄兌紟煶?ldquo;燒烤達(dá)人”王大爺。昨晚,王大爺?shù)弥獌蓚€(gè)“徒兒”為自己這名字斗了起來,仍在小街小店里賣燒烤的他相當(dāng)?shù)ā?/p>

  王大爺烤雞翅要2小時(shí)

  食客紛紛討好他

  “王大爺燒烤”在貝森路214號,“李記王大爺燒烤”在200米外的四威北路。論資排輩,兩家店也算是“同門師兄”,燒烤技術(shù)都是跟一位姓王的大爺學(xué)的。

  這位王大爺在成都的燒烤界很有點(diǎn)名氣。多年前,年過半百的他就在通錦橋賣燒烤,被客人稱為“王哥”或者“王大爺”。據(jù)“王大爺燒烤”店的老板鄧先生說,他有一次被同事介紹來這里吃燒烤,發(fā)現(xiàn)其他客人都很討好王大爺,有的客人給王大爺散煙,有的主動(dòng)與王大爺拉家常套近乎,目的只有一個(gè):吃到王大爺?shù)臒尽?刹还芸腿嗽趺礋崆椋醮鬆攨s有自己的“三不出攤”原則:下雨不出攤、心情不好不出攤、菜品不新鮮不出攤。

  據(jù)鄧先生觀察,王大爺?shù)乃胁似范际巧?,用料和烤制手法都很講究,雞翅和雞脖子是特色菜,烤一次要兩個(gè)小時(shí),“簡直要人等慘。”但這并不影響王大爺在成都燒烤界的地位,他的燒烤被眾多好吃嘴口口相傳,一時(shí)間,王大爺成了招牌。

  2007年初,由于家人的強(qiáng)烈反對,王大爺不再擺攤賣燒烤。鄧先生找到王大爺談合作,開一家燒烤店。“我給王大爺幾萬塊錢,買下他的燒烤技術(shù),每月還給他發(fā)3000塊工資,請他負(fù)責(zé)烤菜并帶徒弟。”鄧先生說,生意很紅火,但沒過多久王大爺就提出漲工資,這讓雙方產(chǎn)生了隔閡。

  2008年11月,一位姓李的老板將王大爺挖走,開了“李記王大爺燒烤店”。與之前一樣,王大爺既要烤菜,還要帶徒弟。

  “王大爺燒烤”走了王大爺,該店依然在食客中享有名氣,被好吃嘴冠以“LV”級燒烤,意思是燒烤界的奢侈品,原因是這里的燒烤價(jià)格實(shí)在不低:烤翅9元一對、極品雞脖子7元一串、爆漿豆腐20元一份、脆紹茄子10元一份……人均消費(fèi)60元左右。

  “王大爺”VS“李記王大爺”

  師兄告師弟商標(biāo)侵權(quán)

  王大爺從“王大爺燒烤”轉(zhuǎn)會(huì)到“李記王大爺燒烤”,看似事小,對兩店卻影響深遠(yuǎn)。

  “王大爺燒烤”店老板鄧先生說,他在王大爺走后迅速申請注冊商標(biāo)“王大爺燒烤”,去年8月終于拿到國家商標(biāo)局頒發(fā)的商標(biāo)注冊證。這下,鄧先生開始不客氣了,給“李記王大爺燒烤”的李老板打電話,請對方更換店名,“但他沒理睬。”

  鄧先生認(rèn)為,相隔如此近的兩家燒烤店都叫“王大爺”,新客人不知道區(qū)別,還以為對方才是正宗的王大爺燒烤,“這太影響我們的聲譽(yù)了。”昨日下午,他來到北京盈科(成都)律師事務(wù)所,準(zhǔn)備聘請律師起訴對方商標(biāo)侵權(quán)。

  “李記王大爺燒烤”有什么反應(yīng)呢?該店李老板對成都晚報(bào)記者說,他不會(huì)換店招,因?yàn)樗蚕蛏虡?biāo)局申請注冊“李記王大爺”商標(biāo),但現(xiàn)在還沒有拿到商標(biāo)注冊證,“他(指鄧先生的店)是‘王大爺’,我是‘李記王大爺’,不一樣啊,只不過我們的手藝都是王大爺教出來的。”

  ○律師論恩怨

  商標(biāo)“注冊在先” 被侵權(quán)可索賠

  北京盈科(成都)律師事務(wù)所律師寇翼:依法注冊的商標(biāo)受法律保護(hù),本案中,“王大爺”不再是一個(gè)人,而是一種商品,一種服務(wù),即便鄧?yán)疃藥煶鐾T,但根據(jù)商標(biāo)注冊在先原則,鄧注冊在先,李老板使用“王大爺”作為商品或服務(wù)名稱,違反《商標(biāo)法》相關(guān)規(guī)定“未經(jīng)商標(biāo)注冊人的許可,在同一種商品或者類似商品上使用與其注冊商標(biāo)相同或者近似的商標(biāo)”,屬于商標(biāo)侵權(quán)行為,鄧先生可以請求工商部門責(zé)令李老板停止侵權(quán)行為,還可向人民法院起訴,要求李老板停止侵權(quán)并賠償經(jīng)濟(jì)損失。

  ○師傅出山

  淡定,也有點(diǎn)郁悶

  受害者是我啊

  據(jù)了解,早在2009年,王大爺就離開了“李記王大爺燒烤”,江湖傳言這位“燒烤達(dá)人”已退出江湖。不過,成都晚報(bào)記者幾經(jīng)打聽,發(fā)現(xiàn)王大爺還在江湖,只是他很低調(diào),在飲馬河街一間不起眼的茶鋪里賣燒烤。

  昨晚,記者前往與王大爺會(huì)面,對方正精神抖擻地站在烤架旁翻南瓜。“他們爭商標(biāo)是為利,我是靠質(zhì)量取勝。”聽說兩個(gè)“徒兒”要打官司,王大爺很是淡定地稱,這兩家店只看重品牌效益,忽視了菜品的品質(zhì),“現(xiàn)在他們的味道肯定都不及我。”但王大爺?shù)纳鈪s很清淡,他對此解釋,去年10月才在這里擺攤,口岸又不好,來吃的只有老顧客。自己這江湖名號被注冊成了商標(biāo),王大爺也有點(diǎn)郁悶:“我才是王大爺,他們注冊了商標(biāo),受害者是我啊……”

  ○隔岸觀火

  曉得注冊和保護(hù)商標(biāo)

  說明本土燒烤在發(fā)展

  “何師燒烤”營運(yùn)總監(jiān)熊小姐介紹,2000年以前,成都的燒烤幾乎都是流動(dòng)商販、地?cái)偨?jīng)營,老板以價(jià)格和口味來吸引顧客;后來成都燒烤走入門店經(jīng)營模式,繼而開始連鎖化、規(guī)?;?jīng)營。隨著日式鐵板燒、韓國烤肉等的“侵入”,本土燒烤界也開始提升品質(zhì),塑造品牌。“鄧?yán)习鍟缘萌プ陨虡?biāo),就充分說明我們本土燒烤店開始重視自我包裝。”熊小姐說,本土燒烤的前景很不錯(cuò),大膽預(yù)測將進(jìn)入專營與多元化相結(jié)合的模式,“以燒烤主打,適當(dāng)引入其他種類的食品,滿足顧客的多種需要。”

  成都餐飲同業(yè)公會(huì)執(zhí)行秘書長袁曉蘭也說,成都賣燒烤的太多了,無法統(tǒng)計(jì),但有店面甚至開連鎖店的還比較少,鄧、李二人都有注冊、保護(hù)商標(biāo)的意識,這表明成都本土燒烤正在發(fā)展中,在良性競爭下,本土燒烤將被發(fā)揚(yáng)光大。

  ○江湖恩怨錄

  亂用“玉林串串香” 賠5萬

  看到“玉林串串香”生意興隆,邛崍一餐飲老板鄭某也將“玉林串串香”用作自己的招牌,先后開設(shè)“金玉林串串香店”和“玉林串串香店”。2005年,成都中院認(rèn)為鄭某未經(jīng)許可使用他人的商標(biāo)并進(jìn)行廣告宣傳已構(gòu)成侵權(quán),判令其賠償5萬元。

  爭“棒棒雞” 舅舅輸給外甥

  舅舅和外甥各自辦的公司對外都叫“廖記棒棒雞”。為了明確誰是真正的“廖記棒棒雞”,紛爭先是鬧到了金堂工商局,工商局裁定商標(biāo)應(yīng)為外甥所有。舅舅不服,又將外甥和金堂工商局推上了被告席。最終,金堂縣人民法院作出判決,維持工商局的行政處罰決定。

  成都晚報(bào)記者 鎖千程 攝影 謝輝