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農產品如何做好品牌文章?

發(fā)布時間:2016-02-02   瀏覽次數:1042

 

農業(yè)領域曾是品牌營銷的盲區(qū),但隨著互聯網+時代的到來和越來越多新農人的涌現,農產品品牌建設開始成為眾多農業(yè)經營者關注的重點。由于我國農產品品牌建設起步較晚,許多人對農產品品牌的打造還存在一定誤區(qū)。究竟如何才能做好農產品品牌建設的文章?本期業(yè)周刊將帶您了解其中的一些門道。

體現差異化

便于消費者識別商品的出處并同競爭對手的產品區(qū)別開來是品牌經營最基本的作用,是生產經營者給自己的產品賦予品牌的出發(fā)點?,F在市場上,特別是在城市的超級市場中有眾多的同類農產品,雖然是由不同的生產者生產的,但消費者在購買農產品時,往往很難分辨出兩種同類產品的區(qū)別。

現在一些經營者開始注意農產品注冊,但多數缺乏地域特點,往往是別人注冊什么商標,自己也跟著注冊什么商標,沒有發(fā)揮自己當地產品的特點、優(yōu)勢,這種“跟風”效應很大程度上導致了重復性競爭。造成了“一種特色產品,多個注冊商標”的分散局面,沒有發(fā)揮產品商標的優(yōu)勢,造成了不必要的浪費。

商標要注冊

品牌對農產品優(yōu)質化、農業(yè)結構升級和農業(yè)增收的影響是多方面的,在產前、產中會影響農民的生產行為;在產后,它左右著產品的命運。受傳統(tǒng)觀念影響,有相當一部分農民和基層干部品牌意識淡薄,忽視品牌的創(chuàng)立,生產出來的農產品大多數沒有標識,在促銷和宣傳過程中只是一味地打價格戰(zhàn),而忽視了對該農產品品牌的經營和投入,每當該農產品打開市場,準備注冊商標做大做強時,才發(fā)覺該商標已被人搶先注冊了。如福建漳平市西元苦瓜,農民在種植過程中摸索了一套管理經驗,單產、質量在周邊市場遙遙領先,產品逐漸被市場承認和接受,并成功擠進福州、廈門、廣州等農貿市場,可“西元苦瓜”商標已經被廣東菜販搶先注冊了。

渠道很重要

品牌的知名度要靠銷售規(guī)模來體現,而銷售規(guī)模要靠銷售渠道的運作才能實現。搞好農產品銷售渠道建設,加強對銷售渠道的開辟和管理,形成一個通暢的、高效的銷售網絡,消除產品與消費者之間的分離,為消費者提供方便快捷的消費平臺,是農產品推廣的重要工作,也是農產品品牌創(chuàng)建成功的關鍵環(huán)節(jié)之一。

產品擺放在什么地方應由其定位決定,地攤上的產品很難和高檔掛起鉤來;超級商場擺上“三無”產品總是那么不倫不類;高檔產品要是放在集貿市場或是地攤上無論如何也不會引起人們積極的聯想。有的企業(yè)為滿足中低消費者的消費水平,就刻意將農產品擺放在小店,殊不知這給中高收入者的消費帶來了影響,因為中高收入者一般都不喜歡到小店去買東西,農產品也不例外,其中“面子”的份額占的較多。

學會賺吆喝

很多人認為農產品是人們日常生活的必需用品,需要就去買了,人們不需要的話做再多廣告也沒有用。這樣造成品牌宣傳力度不夠,宣傳內容少。品牌的知名度極低,沒有與客戶建立良好和穩(wěn)固的聯系,更談不上樹立名牌優(yōu)秀企業(yè)形象和利用名牌獲取豐厚的利益回報。

其實,農產品不僅需要品牌,更需要品牌的整合傳播,就是要增加對品牌產品的宣傳投入,要善于利用媒體廣告以及博覽會、招商會、網絡營銷、專題報道、展銷會和公共關系等多種促銷手段,進行品牌的整合宣傳,提高公眾對品牌形象的認知度和美譽度,做大做強農業(yè)品牌。要重視現代物流新業(yè)態(tài),廣泛運用現代配送體系、電子商務等方式,開展網上展示和網上洽談,增強信息溝通,搞好產需對接,以品牌的有效運作不斷提升品牌價值,擴大知名度。

品牌故事怎么講才精彩?

每個農產品都有著自己獨有的故事,伴隨其從出生始到成熟整個成長過程,這些故事形塑了它們的外形特征、個性風格、功能作用等,使其成為萬紫千紅中獨有一個,無可替代。它們的故事若得以展示、傳播,恰似于農產品之上附著了一層動人故事的光環(huán),熠熠生輝。當消費者了解了其不同尋常的故事之后,便不再會對其等閑視之,農產品因此也就增加了附加值。

現在很多新農人都開發(fā)了自己的自媒體渠道,將自己的農產品推向公眾。那么如何通過自媒體講好自己的品牌故事,當中也是有學問的。內容營銷中的寫作, 不是為了讓人欣賞,而是為了說服。要說服別人,就要跟演說一樣。那么,要怎么才能讓寫出來的東西更有說服力?迎合人類最基礎的視覺、觸覺、嗅覺等等感官需求非常重要。以下技巧可供新農人在做內容營銷時參考。

構建場景 制造體驗

不要一味地去說感受,而是要把體驗過的場景描述出來。比如,不要強調你今天吃的蒸排骨有多好吃,多美味,多吸引你。而要說揭開蓋子那陣熱氣飄到臉上、看到排骨閃著油光、口水上來了、肚子也響了。當別人看到這些文字的時候,不是在打瞌睡,而是照著它們在還原這個場景。這樣,制造體驗、吸引他人的目的就達到了。

多用比喻 產生聯想

比喻就是要用大眾腦子里已經熟知的東西,去觸發(fā)他人還不熟知的東西,讓新舊知識發(fā)生關聯,從而把新知識也變成舊知識。比如,有些人可能還不知道Twitter是什么,但是把它比喻成“英文界的新浪微博”就會令人恍然大悟。這比一味地地介紹Twitter能干什么要省事得多。

多用對比 體現優(yōu)勢

要讓對比雙方一較高低,分出勝負,優(yōu)劣自然就看出來了。比如描述農場種的有機枸杞果子很大,可以說“鮮嫩的枸杞果子,比1塊錢硬幣還大”,那么,看到這個信息的人就會立即對枸杞果產生直觀的印象。

多用動詞 感同身受

動詞能夠直接讓人感受到力量。很多動詞都可以直接套用到日常的動作上。比如,形容一個人工作壓力大時,用“工作壓力好大好大,心好累好累”這種柔情似水的說法毫無感染力,如果換成“肩上扛著的壓力像一頭好吃懶做的豬,天天在長胖,每當想使盡力氣把它頂開,卻發(fā)現全身肌肉都開始抽筋了。”就會讓人感覺到這個人是從內心到身體都承受著巨大的壓力。

少些強調 令人接受


越強調越乏力,有時越強調什么,就會越暴露出越缺什么。就如同我們常說那些喜歡大聲喧嘩的人,往往是沒有底氣的人。比如,“好、很好、非常好、超級好、好得不得了”這種“大便體”越是說得多,越讓人懷疑事物本身的真實性。

平易近人 增加受眾

文案中使用的詞匯越高級、越專業(yè),受眾越少,感知度越低。比如,大談金融技術、生物農藥的殺蟲原理、修枝方法、奶牛防疫等專業(yè)性強的詞匯,以及頻繁使用英文詞匯和文言文語法,這樣的文案估計只有傳播到有這個興趣的人才會被瀏覽,對于不懂這些專業(yè)的受眾,這樣的文檔就如同催眠。

總的來講,講故事是內容營銷的一個關鍵環(huán)節(jié),使用語言的時候,圍繞最底層的感官體驗,給人真切的感知,會更有說服力。 本文來源:京郊日報